Ensalada (parte II)

Aquí estoy otra vez, preparada para compartir mas propuestas de ensaladas, sanas, ricas y aptas para la operación bikini.

No me voy a ir por las ramas, directa al grano.

Las dos ensaladas que traigo hoy me gustan mucho, forman parte de mi dieta habitual y ademas me parecen muy fresquitas para el veranito.

- Ensalada de encurtidos

Tiene un sabor característico: avinagrado (obvio).

He puesto una base de lechuga y luego he ido añadiendo encurtidos a mi gusto, que por cierto, es poco discriminativo:

    pepinillos

    cebollas

    ajos

    aceitunas

    maíz

    pimiento

Tenía un bote de encurtidos mezclados y en realidad  ¡he puesto de todo lo que había dentro!

-Ensalada de piña y palitos de mar


Esta es una de mis favoritas, eso sí, con mayonesa y nueces está para mojar pan literalmente.
Es muy simple: lechuga, piña (en su jugo) y palitos de mar.

Las dos tienen unas calorías mínimas. Ya sabemos que la lechugas y las verduras de hoja verde en general son hipocalóricas, pero es que en este caso, el resto de ingredientes, todos, aportan poquísimas calorías, y además la piña y el vinagre son diuréticos, por lo que, nos ayudan a eliminar agua retenida.

Y hasta aquí mis ensaladas de lechuga. En unos días otro tipo de ensaladas que también están para chuparse los dedos.

¡a ejercitar las papilas gustativas!